خماسية الصحة | نظرية الوجبة الواحدة
خماسية الصحة أو النظريات الخمس التي تبناها الدكتور ليم سيو جين حول مفاهيم العلاقة الوثيقة بين الغذاء والصحة ويعبر عن ذلك
بطريقة سهلة ومباشرة من خلال إستناده على نظريات خمس , موضحاً
بذلك طرق الوقاية من آفات العصر والتشافى الطبيعى بإعتماد حكمة السنين فى تطبيق
مبدأ غذاؤك دواؤك وسنتناول في هذا المنشور النظرية الأولى وهي "نظرية الوجبة الواحدة "
وهل
بالإمكان تطبيقها في حياتنا اليومية ؟
وماهو البديل؟ وكيف يمكن الحصول عليه؟
وهذه الخماسية تُبْنَى على خمس قواعد
أساسية لتحقيق الصحة، وسوف نتناولها قاعدة تلوَ الأخرى، لنتعرف عليها وعلى كيفية
تحقُقها.
"نظرية الوجبة
الواحدة "
يَعْتقِدُ كثير من الناس بأن الإنسان
يحتاج إلى تناول ثلاث وجبات أساسية (الفطور، والغداء، والعشاء)، وقد يميل بعضُ
الناس إلى تناول أربعِ إلى ستِّ وجباتٍ بين الوجبات الأساسية؛ مثل وجبة إفطار
خفيفة في الساعة العاشرة أو الحادية عشرةَ صباحًا وأيضًا تناول (الكعك) في الساعة
الخامسةِ عصرًا، ثم قَبْلَ النَّوم لا مانع مِن تناول وجبةٍ أخرى؛ الخ ..
بل وهنالك اعتقاد خاطئ آخر يربط بين
الإكثار في الأكل والصحة الجيدة؛ حيث يَعتقِد معظم الناس أنّ كثرة الأكل تُقَوي
الجسم وتجعله في صحة جيدة، وأن قِلة الطعام تُمرِض البَدَن؛ فنجدُ أن الآباء
والأمهات يضغطون على أبنائِهم بكثرة الأكل، وهذا الأمر يؤدي إلى السُمنة المُفرِطة
لدىَ الأطفال، وإصابتهم بالأمراض المختلفة؛ مثل ارتفاع السكر والإكزيما، وغيرها
مِنَ الأمراض التي بدأت تظهر نتيجة الإفراط في تناول الطعام.
وهنا نستنتج حقيقة صحية هامة وهي:
أن الإكثار مِنَ الأكل والتقليل منه
سواء؛ فكلا الأمرين يُعتبرانِ حالةً مِن حالات سوء التغذية، وتفسير ذلك أننا نثقل
المعدة بأنواعٍ غير صحية مِنَ الطعام؛ في حين أننا نحرم أجسادنا مِنْ بقية الأطعمة
الأخرى، والتي يهم تناولها يوميا حسب الهرم الغذائي.
هنا سؤال يطرح نفسه:
ما هي الطريقة الصِّحيَّة لتناول الوجبات يوميا؟
هناك حقيقة صحية تقول بأنَّ الإنسان
يحتاج إلى وجبة واحدة أساسية وأربعِ إلى خمسِ وجباتٍ صغيرة مِنَ الخضروات والفواكه
الطازجة؛ وجبةٌ واحدة أساسية إما وجبة الفطور أو الغداء، وتسمى أساسية لتوفر جميع
عناصر الهرم الغذائي بمكوناتها؛ حيث أنه لا بد وأن تحتوي على:
1- الفواكه والخضروات.
2- أطعمة كربوهيدراتية؛ مثل الأرز
والمعكرونة والخبز؛ الخ ..
3- أطعمة بروتينية مثل اللحوم الحمراء
والبيضاء، وكذلك السمك، والبقوليات، ومنتجات الألبان والبيض.
4- أطعمة دُهنية مثل الزيوت النباتية؛
الخ ..
5- أطعمة سكرية مثل العسل والمربى؛ الخ
..
فعندما نتناول وجبة واحدة أساسية نكون
قد تناولنا الأرَبَعَ المَجموعاتِ الغذائية المكونة للهرم الغّذائي، وهذه
المجموعات ضرورية ولازمة لبناء الجسم والخلايا، وتكوين الدم والعضلات والعظام،
وتوفير مصدر للطاقة وُفق كمية مناسبة للجسم يوميا.
ولكن
ينقصنا بناءُ مناعة الجسم ورفع
كفاءتها؛ ولن يتحقق ذلك إلا بتناول أربعِ أو خمسِ وجبات مِنَ الخضروات والفواكه
الطازجة يومياً؛ لإمداد الجسم بكل الفيتامينات والمعادن والأملاح اللازمة لتقوية
مناعة الجسم ضد الأمراض؛ والوقاية خير من العلاج.
ولكن
ربما تُقابلنا مشكلة تناول سِتِّ
وجباتٍ صحية باليوم الواحد؛ سواء لعدم توفر الوقت، أو لعدم القدرة على تناول الفواكه
والخضروات طوال اليوم.
وحلُّ هذه المشكلة هو تناول (المكملات الغذائية) مثل (الطحالب الخضراء)؛ التي تعتبر عِوضا عن معظم وجبات الفواكه والخضروات يوميًا؛ حيث أنّ الكيلو الواحد من (طحالب الإسبيرولينا) يعادل (1000 كيلو) من الفواكه والخضروات، مِن حيث الفيتامينات والمعادن المهمة.
ماهي منتجات شركة DXN العالمية ؟
منتجات شركة دكسن العالمية , والمتوفرة فيجميع فروع الشركة DXN حول العالم هي منتجات طبيعية نباتية ، نادرة ، وعالمية بخواص صحية وعلاجية ، تساعد الانسان المحافظة على جسمه سليماً وخالياً من الأمراض .
وجميع منتجات دي اكس ان مزروعة بطريقة عضوية في مزارع الشركة في ماليزيا وبدون استخدام أي اضافات أو مركبات كيميائية.
و يتم انتاجها ضمن أعلى المعايير والشروط العالمية للجودة والتي حصلت الشركة بموجبها على شهادات الجودة العالمية والتصنيع الحسن ومن الدول التي تفرض شروط صارمة على مثل هذة المنتجات كأمريكا وبريطانيا وغيرها .
وتنقسم منتجات شركة DXN الى مجموعات متنوعة من المكملات الغذائية و المشروبات و العصائر ومنتجات للعناية الشخصية والتجميل .